ATRAYENDO CLIENTELA SEGÚN EL MOBILIARIO

Muebles BejaranoCuando vamos a montar un negocio de restauración u hostelería tenemos que tener claro a qué público nos queremos dirigir. La clave del éxito de un negocio es encontrar nuestro nicho de mercado y cubrir la necesidad que ellos tienen. Para llegar hasta ellos y mostrar lo que ofrecemos podemos llevar a cabo campañas de publicidad, pero también es importante la imagen que creamos atendiendo a la decoración y al mobiliario de hostelería que utilicemos. Existen muchos tipos de locales para distintos públicos. Si vamos a montar una tasca podemos optar por muebles más rústicos, ellos indican que estamos en un lugar donde predomina la calidad a las dotes estéticas. Si queremos montar un local de diseño donde prima el gusto por lo estético es más conveniente utilizar muebles vanguardistas, de nuevas formas y colores vivos. Para pubs o locales de copas donde queramos transmitir que tenemos precios competitivos no debemos poner demasiado hincapié en la estética de los muebles, sino más bien buscar algo cómodo y sencillo que dé la sensación de que somos un local humilde pero con precios competitivos. Existen bares donde no prestan especial atención al mobiliario, esto no es conveniente porque lo primero que entra por los ojos es lo que se ve, y aquí la decoración tiene una gran fuerza en un sector tan competitivo. Otro asunto es que muchas veces tratan de vendernos un tipo de local y una vez salimos de aquel nos damos cuenta de que no cumple nuestras expectativas o que estábamos equivocados en la imagen que teníamos, pero por lo menos le hemos dado la oportunidad de dejarnos engatusar.