Receta con Tofu *Revuelto de tofu y tomate*

Tofu y SojaRevuelto de tofu y tomate 260 Kcal / persona Revuelto de tofu y tomate 1 1/2 paquete de Kinu Tofu en dados pequeños 3 tomates maduros en dados pequeños 2/3 ajetes picados 3 huevos batidos 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de aderezo de mirin 1/2 cucharadita de sal Un poco de pimienta blanca Preparación: Fría el Tofu y los tomates en 1 cucharada de aceite de sésamo a fuego fuerte. Agrege la salsa de soja, el aderezo de mirin, la sal y la pimienta blanca. Añada 1 cucharada de aceite de sésamo e incorpore el huevo. Sírvalo con los ajetes.